⏱ Čas prípravy: 5 minút
Lahodné a zdravé smoothie plné dobrých tukov, vlákniny a bielkovín – ideálne na raňajky, po tréningu alebo ako sýte občerstvenie na cesty. Vďaka kombinácii avokáda, banánu a čučoriedok je krémové a prirodzene sladké, a keď pridáte odmerku proteínu, premení sa na plnohodnotné jedlo, ktoré vás zasýti na hodiny.
Prečo je toto smoothie také dobré
Nejde len o chuť – každá ingrediencia má svoj dôvod:
- Avokádo – zdroj zdravých mononenasýtených tukov a krémovej textúry bez potreby mliečnych výrobkov.
- Banán – prirodzená sladkosť, rýchla energia a draslík.
- Čučoriedky – antioxidanty a farba; mrazené fungujú výborne a smoothie príjemne ochladia.
- Zázvor a limetka – sviežosť a jemná pikantnosť, ktorá celý nápoj oživí.
- Proteín – doplní bielkoviny, predĺži pocit sýtosti a podporí regeneráciu po tréningu.
Proteínové smoothie s čučoriedkami a avokádom
⏱ Príprava: 5 minút | 🥤 Porcia: 1 veľký smoothie | Náročnosť: jednoduchá
Ingrediencie
- 1 banán
- 1 avokádo
- 1 šálka mrazených čučoriedok
- šťava z 1/2 limetky
- 1 kocka (2,5 cm) čerstvého zázvoru, ošúpaného
- 250 ml tekutiny podľa chuti (voda, kokosová voda, rastlinné mlieko)
- 1 odmerka Puori proteínu (CP1 alebo PB)
- 1 ČL arašidového masla (voliteľné)
- 1/4 ČL mletého kardamónu (voliteľné)
Postup
- Všetky ingrediencie vložte do mixéra.
- Mixujte, kým nebude nápoj hladký a vláčny.
- Ochutnajte a doladte chuť (viac limetky, tekutiny či proteínu podľa potreby).
- Nalejte do veľkého pohára alebo fľaše na cesty a vychutnajte si.
Ktorý proteín zvoliť
Recept funguje s dvomi proteínmi z ponuky Puori – vyberte podľa toho, čo vám vyhovuje:
- Puori CP1 – čisté kolagénové peptidy bez chuti, ktoré sa v smoothie prakticky nepocítia; vhodné, ak riešite aj podporu pokožky, vlasov a kĺbov.
- Puori PB – rastlinný (hrachový) proteín, ideálny pre vegánov a tých, čo chcú budovať a udržať svalovú hmotu.
Koľko bielkovín vlastne za deň potrebujete a ako si to spočítať, nájdete v článku Máte dostatok bielkovín?.
Tipy a variácie
- Hustejšie smoothie: použite menej tekutiny alebo pridajte viac mrazeného ovocia.
- Viac bielkovín: pridajte lyžicu bieleho jogurtu alebo tvarohu (ak nie ste vegán).
- Zelená verzia: prihoďte hrsť špenátu – chuť takmer nezmení, ale pridá mikroživiny.
- Bez banánu: nahraďte ho mangom alebo hruškou pre inú prirodzenú sladkosť.
Proteíny do smoothie
Puori CP1
Čisté kolagénové peptidy bez chuti – ľahko sa rozmiešajú a podporujú pokožku, vlasy aj kĺby.
Pozrieť CP1Puori PB
Rastlinný hrachový proteín pre svalový rast a regeneráciu – vhodný aj pre vegánov.
Pozrieť PBNazdravie! 🥤
Pavol z Puori sa dlhodobo venuje oblasti výživy, suplementácie a vzdelávaniu zákazníkov o kvalite doplnkov výživy. Od roku 2013 stojí za distribúciou značky Puori pre Slovensko a Českú republiku a podieľa sa na tvorbe odborného obsahu založeného na vedeckých dôkazoch a praktických skúsenostiach.
