Čo nám rozhovor so zakladateľom Puori ukázal o doplnkoch výživy: čistota, testovanie, omega-3, kreatín a zdravé rutiny

Úvod: prečo už nestačí veriť tomu, čo je napísané na obale

Ak sa človek dnes snaží zlepšiť svoje zdravie, prirodzene skôr či neskôr narazí na doplnky výživy. A narazí aj na rovnaký problém: ako zistiť, čo je skutočne kvalitné a čo je iba dobre odkomunikované. Na trhu sa používa veľa výrazov, ktoré znejú správne – „clean“, „pure“, „third-party tested“, „premium“ – no pre bežného spotrebiteľa je ťažké preložiť si ich do reality.

Rozhovor s Oliverom Amropom, spoluzakladateľom a CEO značky Puori, práve túto realitu pomenúva bez senzácie a bez strašenia. Diskusia sa síce dotýka konkrétnych produktov (omega-3, proteín, kreatín, magnézium), no pointa je širšia: keď už niečo užívame pravidelne, ideálne denne, mali by sme vedieť, čo v tom naozaj je – a mať možnosť si to overiť.

Z pohľadu slovenského a českého trhu je to dôležité najmä preto, že aj keď je u nás regulácia v niektorých oblastiach prísnejšia než v USA, v praxi stále existuje veľký rozdiel medzi „vyhovuje normám“ a „mám dáta o konkrétnej šarži, ktorú držím v ruke“.

Suplementový trh ako „wild west“: prečo sú ľudia zmätení a prečo na tom záleží

V rozhovore zaznieva jednoduché, ale presné pomenovanie: doplnky výživy sú v mnohých ohľadoch „divoký západ“. Nie preto, že by všetky doplnky boli zlé, ale preto, že v porovnaní s tým, ako často ich ľudia užívajú, je prekvapivo málo situácií, kde spotrebiteľ dostane jasnú a overiteľnú odpoveď na otázku: „Je to čisté? Je to bezpečné? Je to naozaj účinné?“

Oliver vysvetľuje, že pojem „third-party testing“ sa často používa ako marketingová skratka. V praxi môže znamenať testovanie len občas, len niektorých šarží, alebo len vybraných parametrov. Spotrebiteľ následne žije v presvedčení, že „všetko je otestované“, no reálne to nemusí platiť pre konkrétny produkt, ktorý si kúpil.

Prečo je to problém? Lebo suplementy nie sú jednorazová záležitosť. Keď si niekto dá proteín po tréningu párkrát do mesiaca, riziko je iné, než keď si dá 25–30 gramov prášku každý deň ráno. Presne na tomto princípe stojí neskôr aj kľúčová myšlienka rozhovoru – dávka a frekvencia rozhodujú.

Čo v praxi znamená skutočná transparentnosť: od sľubu k dôkazom

Puori stavia svoju identitu na tom, že transparentnosť nie je claim, ale systém. Základná myšlienka je jednoduchá: ak je čistota a bezpečnosť tak dôležitá, spotrebiteľ by nemal byť odkázaný na dôveru v marketing. Mal by mať dáta – a ideálne dáta o šarži, ktorú naozaj kúpil.

V rozhovore sa preto objavuje koncept „transparency pledge“ – prístup, pri ktorom sa testuje každá šarža a výsledky sú dostupné spotrebiteľovi. Nie je to najlacnejšia cesta, no z pohľadu dlhodobej dôvery je to jedna z mála ciest, ktoré dávajú zmysel.

Transparentnosť v praxi (prečo má zmysel to zhrnúť v bodoch)

Toto je jediný typ informácie, kde krátky zoznam reálne zlepšuje pochopenie, pretože ide o „mechaniku systému“ – nie o emóciu alebo príbeh.

• Testovanie každej výrobnej šarže (nie párkrát do roka).
• Možnosť overenia konkrétneho produktu – napr. cez QR kód a lab report.
• Kontrola kľúčových parametrov, ktoré spotrebiteľ sám neodhadne (ťažké kovy, pesticídy, účinnosť, oxidácia olejov a pod.).

V praxi to znamená, že „čistota“ prestáva byť abstraktné slovo. Stáva sa merateľným údajom, ktorý sa dá porovnať. A to je presne moment, keď sa dôvera v značku opiera o fakty, nie o dojem.

High-risk doplnky: prečo nie je riziko rovnaké pri všetkom

Jedna z najsilnejších myšlienok rozhovoru znie: „dose makes the poison“ – dávka robí jed. V preklade: aj keby boli v prostredí stopy nežiaducich látok, kľúčové je, ako často a v akom množstve ich prijímame. Malý kúsok čokolády denne je niečo iné než veľká dávka prášku v šejku dvakrát denne. Preto má najväčší zmysel začať kontrolovať práve tie doplnky, ktoré ľudia užívajú pravidelne a vo väčších dávkach.

V rozhovore sa prirodzene spomínajú tri typické príklady: proteínové prášky, omega-3 a kreatín. Nie preto, že by boli „problémové“, ale preto, že sú to produkty, ktoré veľa ľudí používa každodenne – a vtedy už aj malé odchýlky v kvalite dávajú zmysel riešiť.

Ťažké kovy v doplnkoch výživy: kde vzniká problém (a prečo netreba panikáriť)

Rozhovor veľmi jasne odlišuje dve veci: reálne riziká a zbytočný strach. Ťažké kovy a kontaminanty sa do potravinového reťazca nedostávajú „zlým úmyslom“. Často ide o dôsledok znečistenia pôdy, vody, priemyslu a poľnohospodárstva. Rastliny, ryby aj živočíšne zdroje žijú v prostredí, ktoré nie je sterilné. Preto je dôležité merať, nie domýšľať.

V rozhovore zaznieva aj praktický pohľad na rastlinné proteíny. Rastliny (napríklad hrach) dokážu absorbovať látky z pôdy výraznejšie, a preto bývajú rastlinné proteínové prášky v priemere rizikovejšie na kontaminanty. To však neznamená „vyhýbajte sa rastlinnému proteínu“. Znamená to „vyberajte značku, ktorá vie preukázať čistotu“.

Ak niekto preferuje rastlinné riešenie, v portfóliu nájdeš aj Puori PB – Plant Protein Booster, ktorý prirodzene zapadá do tejto diskusie práve preto, že pri rastlinných surovinách má transparentnosť ešte väčšiu hodnotu.

Proteín a zdravie žien: prečo sa téma netýka len „fitka“, ale aj dlhodobého zdravia

Jedna z najpraktickejších častí rozhovoru je práve proteín – najmä v kontexte žien, vitality a zdravej svalovej hmoty. Zaznieva jednoduchá realita: mnoho žien má dlhodobo nižší príjem bielkovín, než by zodpovedalo ich cieľom – či už ide o energiu, regeneráciu, silu alebo podporu zdravej postavy. A s vekom (perimenopauza, menopauza) sa z bielkovín a silového tréningu stáva ešte dôležitejší nástroj.

Rozhovor zároveň pekne rozlišuje, že „proteín“ nie je len jedno slovo. Ak je cieľom svalová hmota, rozhodujú aj aminokyseliny (napríklad leucín), ktoré bývajú výraznejšie zastúpené v srvátkovom proteíne. Kolagén má zase iný účel – podporuje šľachy, väzivá, pokožku – no nie je plnohodnotnou náhradou proteínu na svaly. V praxi preto dáva zmysel chápať tieto produkty ako doplnkové, nie konkurenčné.

Ak chceš riešenie, ktoré spája praktickosť proteínu a zároveň dáva zmysel aj pri regenerácii, pozri Puori CP2 – Active (Whey + Collagen). A ak riešiš primárne kolagén ako súčasť rutiny (kĺby, šľachy, pokožka), samostatne existuje aj Puori CP1 – čisté kolagénové peptidy.

Kreatín: doplnok pre mozog, energiu a výkon (nie len pre svaly)

Ak je v rozhovore jedna téma, ktorá ľuďom často zmení pohľad na suplementy, je to kreatín. Dlhé roky bol kreatín vnímaný ako „doplnok pre kulturistov“. No moderná prax a výskum posúvajú kreatín do úplne inej kategórie: ako podporu energie buniek, výkonu a zároveň aj kognície – najmä v situáciách, keď je mozog pod tlakom. A presne to je realita veľkej časti dospelých: pracovný stres, nedostatok spánku, rodičovstvo, cestovanie, mentálna záťaž.

V rozhovore zaznieva aj veľmi ľudský kontext: „brain fog“ po pôrode, pocit, že hlava nie je taká ostrá, ako bývala. Práve tu sa kreatín ukazuje ako zmysluplný doplnok – nie ako zázrak, ale ako praktická podpora energie a regenerácie nervového systému.

Prečo je tu krátky zoznam (a prečo je užitočný)

Pri kreatíne je užitočné na chvíľu zhrnúť „aha moment“ do troch bodov, pretože veľa ľudí ho stále automaticky spája len so svalmi. Tento mini-súhrn im to rýchlo preklopí do správneho rámca.

• Kognitívna výkonnosť: kreatín sa spomína ako podpora „energie pre mozog“ – najmä pri mentálnej záťaži.
• Spánkový deficit a vyčerpanie: diskusia pripomína situácie, kde človek funguje ako pri „dlhodobom jet lagu“ (napr. rodičia).
• Výkon a regenerácia: praktický efekt, ktorý ľudia často cítia aj pri tréningu (sila, explozivita, menšia svalovica).

Ak chceš produkt, ktorý presne kopíruje to, čo v rozhovore rezonovalo (kreatín + taurín), pozri Puori Creatine+ – kreatín a taurín pre výkon.

Omega-3 a magnézium: základné doplnky, ktoré nie sú „biohack“, ale rutina

Nie všetko v suplementoch musí byť trend. Práve naopak – najväčší rozdiel v bežnom živote často urobia „nudné“ základy. V rozhovore sa omega-3 aj magnézium objavujú ako klasika, ktorá je relevantná pre väčšinu ľudí. A dôvod je jednoduchý: ich príjem býva v praxi nízky, no dopad na fungovanie tela a nervového systému je výrazný.

Pri omega-3 je kľúčové slovo kvalita. Oliver vysvetľuje, že rybí olej nie je len o množstve EPA/DHA, ale aj o čerstvosti a oxidácii. Prakticky sa to často prejaví tak, že človek po nekvalitnom oleji cíti nepríjemné „fishy burps“. Pri čerstvom oleji to býva výrazne zriedkavejšie, a aj preto sa v rozhovore spomína meranie oxidácie ako dôležitý parameter.

Ak riešiš omega-3 v kapsulách, pozri Puori O3 – omega-3 mastné kyseliny. Ak ti viac vyhovuje tekutá forma (napríklad aj pre rodiny), existuje aj Puori O3L – tekuté omega-3.

Magnézium sa v rozhovore spája najmä so spánkom, relaxáciou, regeneráciou a tým, ako „rýchlo“ ho ľudia vedia pocítiť. Aj tu platí, že ide o rutinu, nie o jednorazový hack. Ak chceš magnézium v kombinácii so zinkom a B6, ktoré má zmysel pri strese, únave aj tréningu, pozri Puori M3 – magnézium, zinok a vitamín B6.

Vitamín D3: jednoduchý „cost-benefit“ doplnok, ktorý dáva zmysel testovať

V rozhovore sa objaví aj vitamín D ako doplnok, ktorý je relatívne lacný, no pre mnoho ľudí prakticky relevantný počas väčšej časti roka. Nejde len o imunitu, ale aj o svaly a kosti. Zároveň zaznieva praktická poznámka, že aj v lete má veľa ľudí hladiny nízke – či už preto, že sú väčšinu dňa v interiéri, alebo používajú ochranu pred slnkom (čo má svoj dôvod).

Ak chceš D3 v jednoduchej a overiteľnej forme, pozri Puori D3 – vitamín D3 2500 IU.

Konzistentnosť vs. dokonalosť: prečo rutina vyhráva nad perfekcionizmom

Veľmi sympatická časť rozhovoru je postoj, že konzistentnosť je často dôležitejšia než dokonalé načasovanie. Áno, niektoré doplnky majú ideálne okno (napríklad omega-3 s jedlom, magnézium večer), no v reálnom živote je podstatné, aby človek dokázal rutinu udržať. Ak je niekto „príliš presný“ a kvôli tomu polovicu týždňa vynechá, efekt je slabší, než keď to robí jednoducho a pravidelne.

To je zároveň myšlienka, ktorá prepája suplementy s rodičovstvom a životným štýlom. Nejde o to byť „dokonalý človek“. Ide o to, mať pár dobrých rozhodnutí, ktoré sa opakujú tak často, že sa z nich stane nový štandard.

Záver: prečo je tento rozhovor dôležitý aj pre bežného človeka na Slovensku

Najväčšia hodnota rozhovoru nie je v tom, že spomenie konkrétne produkty. Hodnota je v tom, že posunie spôsob uvažovania: od dôvery v marketing k dôvere v dáta, od extrémov k udržateľnej rutine, od „biohacking trendov“ k základom, ktoré dávajú zmysel v skutočnom živote.

Ak užívaš doplnky výživy denne, je fér chcieť vedieť, čo v nich je. A keď si človek ujasní tento princíp, výber doplnkov prestane byť stres. Stane sa z neho jednoduchý systém: vybrať si to, čo viem dlhodobo udržať, a pri produktoch s vysokou frekvenciou a dávkou uprednostniť transparentnosť.

Celý rozhovor nájdeš tu: